Котлеты в духовке

Нагреть духовку до 180. Взбить в блендере

• Лук
• Чеснок
• Петрушка
• Укроп
• Базилик

Замешать с

• Фарш домашний
• Фарш из телятины
• Яйцо 1
• Перец
• Приправа для мяса

Выложить на противень и отправить в духовку на 50 минут. Если есть горшок для запекания с крышкой, лучше выпекать 45 минут под крышкой, потом слить жир и поставить еще на 10 минут без крышки.