Куриная грудка в яичном кляре

Помыть и нарезать стейками шириной 1.5-2 см

• Курица 1кг

Добавить, чтобы мариновалось

• Соль
• Перец

Смешать в блендере:

• Яйца 4
• Паприка
• Мука 4 столовые ложки
• Сметана 2 столовые ложки
• Луковицу

Обвалять курицу и выложить на сковорду с

• Растительным маслом

Первую сторону обжаривать без крышки. Соблюдать расстояние между стейками. Жарить на медленном огне 15 минут.