Тартифлеты

Нарезать дисками и сварить в кипящей воде 8 минут

• Картошка 8 шт.
• Соль 1 ложка(мал)

Из плиты все вытащить,врубить на 200°,подготовить поддон На сковороду на подсолнечном:

• 1 луковица
• Ветчина 500-700г

Помешать в чашке до густой текучей жидкости:

• Сливки
• Сметана 300г

Натереть на крупной терке

• Сыр

В тару класть слоями:

1. Картошку
2. Ветчина с луком
3. Сыр Залить разбавленной сливками или молоком сметаной.

Тары ставить на поддон,поддон на центральный уровень. Готовить 25 минут.