Суп с фрикадельками

Ингридиенты

• 400 г фарша (говядина + свинина) 
• 1,5 л воды
• 10 картофелин
• 1 морковь
• 1 лук
• Соль
• Перец чёрный молотый 
• Зелень
• Чеснок

Приготовление

1. Сделать фрикадельки из фарша, соли, перца
2. Налить воду, добавить фрикадельки. Довести до кипения. Снять пену. Варить 10 минут
3. Добавить нарезанные картошку, лук, морковь. Можно также добавить стручковую фасоль/горох. Посолить, поперчить. Варить 20 минут
4. Добавить зелень, чеснок. Варить 5 минут
5. Подавать с черным хлебом