Сырный суп по-французски с курицей

Ингридиенты

• Куриное филе - 500 г
• Молотый черный перец - по вкусу
• Лавровый лист - 3 штуки
• Соль - по вкусу
• Картофель - 400 г
• Морковь - 180 г
• Лук - 150 г
• Зелень - по вкусу
• Гренки - по вкусу
• Плавленый сыр - 200 г

Приготовление

1. В кастрюлю на 3 литра положить нарезанное кусочками мясо и налить воды. Довести до кипения и снять пену. Добавить 1 чайную ложку соли, перец, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке
3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 20 минут
4. Добавить лук, морковь и варить еще 15 минут
5. Добавить зелень. Варить 5 минут
6. Добавить плавленый сыр, хорошенько помешать и выключить огонь
7. Подавать с гренками