Средиземноморский салат с креветкой, авокадо и лаймом

Ингредиенты: • Креветки отварные — 200 г • Авокадо — 1 шт. • Огурец свежий — 1 шт. • Помидоры черри — 6–8 шт. • Красный лук — ¼ шт. • Листья салата (руккола, шпинат или микс) — горсть • Лайм — ½ шт. (сок) • Оливковое масло — 2 ст. л. • Соль, перец — по вкусу Приготовление: • Авокадо и огурец нарезать кубиками, черри — пополам, лук — тонкими полукольцами. • Смешать с листьями салата и креветками. • Заправить соком лайма, оливковым маслом, солью и перцем.