69849a2943f4b3d79d8026b6

Гратен с курицей и картофелем

23 апр

Почистить, нарезать дисками шириной 1-2см:

  • Картофель
  • Томаты

Разогреть духовку на 200. Для сырного соуса мелко натереть:

  • Сыр 200г
  • Чеснок 2

Взбить в блендере листья

  • Базилик

Добавить и замешать с сыром, чесноком и базиликом:

  • Сметана 150г
  • Йогурт греческий 300г
  • Итальянские травы

Нарезать тонкими стейками:

  • курица 800г

Выкладывать в форму слоями

  • Картошка
  • Соль
  • Курица
  • Перец
  • Томаты
  • Сырный соус

Поставить на 45 минут под крышкой. Потом уменьшить температуру до 180 и готовить еще 10 минут до образования румяной корочки.