Гратен с курицей и картофелем
23 апрПочистить, нарезать дисками шириной 1-2см:
- Картофель
- Томаты
Разогреть духовку на 200. Для сырного соуса мелко натереть:
- Сыр 200г
- Чеснок 2
Взбить в блендере листья
- Базилик
Добавить и замешать с сыром, чесноком и базиликом:
- Сметана 150г
- Йогурт греческий 300г
- Итальянские травы
Нарезать тонкими стейками:
- курица 800г
Выкладывать в форму слоями
- Картошка
- Соль
- Курица
- Перец
- Томаты
- Сырный соус
Поставить на 45 минут под крышкой. Потом уменьшить температуру до 180 и готовить еще 10 минут до образования румяной корочки.