Котлеты в панировке

Поставить духовку на 180.

Взбить в блендере:

• петрушка свежая
• лук репчатый
• чеснок

Замешать с:

• молоко 200мл
• фарш куриный 500г
• фарш домашний 500г
• панировочные сухари 100г
• мука 3 столовые ложки

Вылепить котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Поставить в духовку на 1 час.